油麵 释义： 油麵 油面又名黄面、凉面。是湖北东部地区传统小吃，盛产于武汉市黄陂区、黄冈市、黄石市等地区，纯手工制作，无需油炸。 参见百度百科介绍 汉语 正体/繁体 (油麵/油麪) 油 麵/麪 简体 (油面) 油 面 发音 官话 (拼音)：yóumiàn (注音)：ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ 粤语 (粤拼)：jau4 min6 北方话 (官话)拼音：yóumiàn 注音：ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ 国语罗马字：youmiann 通用拼音：yóumiàn 国际音标 (帮助)：/joʊ̯³⁵ mjɛn⁵¹/ 粤语 (广州话)粤拼：jau4 min6 耶鲁粤拼：yàuh mihn 广州话拼音：jau4 min6 广东拼音：yeo4 min6 国际音标 (帮助)：/jɐu̯²¹ miːn²²/ 名词 油麵 一种和油煮熟的黄色面条。
