銀耳
释义:
銀耳
银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又被称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。明清之际,天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品,如清代女官德龄所著《御香缥缈录》中所说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。
参见百度百科介绍
汉语
| 正体/繁体 (銀耳) | 銀 | 耳 | |
|---|---|---|---|
| 简体 (银耳) | 银 | 耳 | |
读音
释义
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| 方言用词 — 银耳[地图] | ||
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| 语言 | 地区 | 词 |
| 书面语 (白话文) | 銀耳、白木耳 | |
| 官话 | 北京 | 銀耳 |
| 台湾 | 白木耳、銀耳 | |
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| 上海(崇明) | 白螞耳 | |
| 苏州 | 白木耳 | |
| 丹阳 | 銀耳、白木耳 | |
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| 金华 | 白木耳 | |
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| 娄底 | 白木耳 | |
翻译
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