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里脊肉是什么意思_里脊肉读音|解释_里脊肉同义词|反义词

里脊肉

释义：

里脊肉

里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。

参见百度百科介绍

汉语

写法

规范字（简化字）：里脊肉（中国大陆、新加坡、马来西亚）
繁体字：[[]]（中国大陆、新加坡、马来西亚）
国字标准字体：[[]]（台湾）
香港标准字形：[[]]（香港、澳门）

读音

  • 官话
    (拼音)：lǐjǐròu, lǐjiròu
    (注音)：ㄌㄧˇ ㄐㄧˇ ㄖㄡˋ, ㄌㄧˇ ˙ㄐㄧ ㄖㄡˋ
  • 北方话
    • (官话)
      • 拼音：lǐjǐròu, lǐjiròu [实际读音：líjǐròu,lǐjiròu]
      • 注音：ㄌㄧˇ ㄐㄧˇ ㄖㄡˋ, ㄌㄧˇ ˙ㄐㄧ ㄖㄡˋ
      • 国语罗马字：liijiirow, lii.jirow
      • 通用拼音：lǐjǐròu, lǐji̊ròu
      • 国际音标 (帮助)：/li²¹⁴⁻³⁵ t͡ɕi²¹⁴⁻²¹¹ ʐoʊ̯⁵¹ li²¹⁴ d͡ʑ̥i⁴ ʐoʊ̯⁵¹/

释义

翻译

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