跨语言
汉语
字源
|
|
上古汉语
|
|---|
| 酵
|
*kruːs
|
| 窙
|
*qʰruː
|
| 哮
|
*qʰruː, *qʰruːs
|
| 庨
|
*qʰruː
|
| 涍
|
*qʰruː, *qʰruːs
|
| 孝
|
*qʰruːs
|
形声汉字(OC *kruːs):意符酉+声符孝 (OC *qʰruːs) – 发酵容器,用于酿造酒精饮料。孝字是“年轻”+“年老”的组合,因此带有“(在容器里)变老 → 发酵”的含义。
词源
部分方言中,酵 (jiào)的读音同孝,可能是读半边所致。
发音
- 北方话
- (官话, 标准读法中国大陆)
- (官话, 标准读法台湾;异读法中国大陆)
- 粤语
- (广州话)
- 粤拼:haau1, gaau3, haau3
- 耶鲁粤拼:hāau, gaau, haau
- 广州话拼音:haau1, gaau3, haau3
- 广东拼音:hao1, gao3, hao3
- 国际音标 (帮助):/häːu̯⁵⁵/, /käːu̯³³/, /häːu̯³³/
注解:
- haau1 - 最常用读法;
- gaau3 - 标准读法;
- haau3 - 异读法。
客家语
闽东语
闽南语
注解:
- kàu - 文读;
- kàⁿ - 白读;
- hàu - 白读 (俗)。
吴语
| 韵图
|
|---|
| 字
|
酵
|
|---|
| 读音 #
|
1/1
|
|---|
| 声纽
|
见 (28)
|
|---|
| 韵类
|
肴 (90)
|
|---|
| 声调
|
去 (H)
|
|---|
| 开合
|
开
|
|---|
| 四等
|
II
|
|---|
| 反切
|
古孝切
|
|---|
| 拟音
|
|---|
| 郑张尚芳
|
/kˠauH/
|
|---|
| 潘悟云
|
/kᵚauH/
|
|---|
| 邵荣芬
|
/kauH/
|
|---|
| 蒲立本
|
/kaɨwH/
|
|---|
| 李荣
|
/kauH/
|
|---|
| 王力
|
/kauH/
|
|---|
| 高本汉
|
/kauH/
|
|---|
| 推断官话读音
|
jiào
|
|---|
| 推断粤语读音
|
gaau3 |
|---|
| 郑张系统 (2003)
|
|---|
| 字
|
酵
|
|---|
| 读音 #
|
1/1
|
|---|
| 序号
|
13766
|
|---|
| 声符
|
孝
|
|---|
| 韵部
|
幽
|
|---|
| 小分部
|
1
|
|---|
| 对应中古韵
|
敎
|
|---|
| 构拟上古音
|
/*kruːs/
|
|---|
释义
酵
- 酵素
- 发酵
- (厦门话和漳州话) 发酵的生面
组词
- 木瓜酵素
- 發酵/发酵 (fājiào)
- 發酵乳/发酵乳
- 發酵乳酸/发酵乳酸
|
|
|
|
日语
汉字
酵
(常用汉字)
- 本词语需要翻译为汉语。请协助添加,并移除
{{rfdef}}模板。
读法
组词
朝鲜语
词源
来自损坏或非正统读法。原始读法본음是교 (gyo)基于中古汉语 酵 (中古 kˠauH)。
发音
- (韩国标准语/首尔) IPA(?): [ço(ː)]
- 谚文(按发音拼写):[효(ː)]
- 长元音的区别只适用于词首。大多数朝鲜语者不再区分任何位置上的元音长度。
汉字
酵(音训 삭힐 효 (sakhil hyo))
- 효 (hyo)的汉字?:发酵。
组词
来源
- 국제퇴계학회 대구경북지부 (國際退溪學會 大邱慶北支部) (2007) 数位汉字辞典 전자사전/電子字典。 [1]
越南语