ជៀន 高棉语 词源 来自汉语 煎。对照越南语 chiên。 发音 写法/音素 ជៀនjian维基词典罗马化 ciən(标准发音) IPA(说明) /ciən/动词 ជៀន (ciən)（抽象名词 ការជៀន） 炸、煎名词 ជៀន (ciən) 炸物，油炸食品（尤指炸肉、炸鱼）替代写法 ចៀន (ciən)参见 ឆា (chaa) បំពង (bɑmpɔɔng)
